LA GAZETTE DE LA FERME DE SARLIEVE - Décembre 2024 #24
Chantier participatif
Plantations de haies
Chères amies, chers amis de la Ferme de Sarliève,
A vos agendas ! Nous organisons un chantier de plantations de haies sur la ferme, les samedi 11 et dimanche 12 janvier 2025.
Vous souhaitez participer ?
Envoyez-nous un mail à contact@fermedesarlieve.org pour recevoir directement les informations pratiques début janvier.
Nous relayerons également ces détails pratiques sur le site internet.
Vente directe
Ventes spéciales d'hiver
Nous organisons deux ventes spéciales d’hiver :
samedi 7 décembre - samedi 14 décembre
de 9h30 à 12h30
Rond-point du Zénith de Cournon
(Carrefour Edmond Leclanché)
Vous y trouverez légumes et farines, mais également du délicieux pain réalisé par Arthur le Boulanger avec la farine de la ferme.
Nous vous attendons nombreux et nombreuses !
Petit marché du vendredi
Vous n’êtes sûrement pas passés à côté de cette information : la Ferme de Sarliève a lancé son petit marché en vente directe !
Tous les vendredis
Entre 16h et 18h30
Rond-point du Zénith de Cournon
(Carrefour Edmond Leclanché)
Possibilité de se garer en prenant la sortie qui mène vers les parcelles agricoles.
Nous vous proposons légumes et farine bios de la ferme, que nous complétons avec quelques légumes et fruits d’autres producteurs bios de la région, pour un maximum de choix.
N’hésitez pas à en parler autour de vous, cela nous aide vraiment à nous faire connaître.
On vous dit à vendredi ?
Attention ! Pas de vente les vendredis 27 décembre et 3 janvier…
0n vous retrouve le 10 janvier !
Gouvernance
Assemblée Générale Extraordinaire
Plan de développement à 5 ans
Le 3 novembre dernier, avait lieu une Assemblée Générale Extraordinaire de la Ferme de Sarliève dans les locaux de l’IADT (Institut d'Auvergne du Développement des Territoires).
L’équipe de la Ferme a pu présenter le projet de rebond à 5 ans : recrutement d’un nouveau salarié pour la gestion des grandes cultures, lancement du projet d’un atelier pain, poursuite du développement des ventes directes en maraîchage,… les idées ne manquent pas et s’organisent sérieusement pour continuer à développer la Ferme sans brûler les étapes.
Malgré les difficultés rencontrées ces derniers mois, la confiance dans la poursuite du projet a été votée à l’unanimité par les participants et participantes.
Cette Assemblée Générale a aussi été l’occasion d’accueillir de nouveaux sociétaires comme l’AMAP de Romagnat et les salariées Mélaine et Louise.
Productions
Les cultures 2024
Les grandes cultures d’hiver (blé, orge, pois, féverole) ont été récoltées en juillet. La féverole se plaît beaucoup sur la ferme ! L’orge n’a pas donné les résultats espérés comme chez de nombreux agriculteurs, à cause d’une météo froide et pluvieuse.
Même constat pour le tournesol récolté en novembre !
En maraîchage, la même météo pluvieuse a demandé un certain travail de désherbage, dans une période déjà bien chargée. Mais certaines cultures ont apprécié les conditions particulières de cet été, avec une récolte d’artichauts particulièrement impressionnante !
Le persil, l’ail, l’oignon, les échalotes,… ont donné comme prévu, et les carottes géantes de la plaine plaisent beaucoup aux cantines livrées via Auvabio.
Retour sur la campagne Miimosa et distribution des contreparties
La Ferme de Sarliève tient à nouveau à remercier les 108 donateurs et donatrices qui nous ont permis d’atteindre notre objectif de collecte Miimosa à hauteur de 13 545 €.
Cette collecte de financer l'arrivée de l'eau du réseau urbain sur la parcelle dédiée au maraîchage, en parallèle d’un dispositif de récupération des eaux pluviales de toiture (financé par ailleurs) qui nous permettra d’irriguer les parcelles cet été.
Ce soutien nous aidera également à financer le matériel nécessaire au lancement des ventes directes.
Une soixantaine de paniers de légumes et/ou farine ont été distribués en novembre pour remercier ces donateurs et donatrices. Plus d’une vingtaine d’entre eux ont choisi d’en faire don à l’épicerie solidaire de Cournon : on n’arrête pas la générosité !
Ecologie des territoires
Webinaire Terre de Liens sur
l’hydrologie régénérative
La renaturation fait partie des missions de la ferme, qui s’est fixée comme objectif d’être un lieu de relations apaisées entre les humains et les autres vivants. La question de l’eau, de son stockage, de son cheminement et de son partage sont aujourd’hui des questions qui divisent aussi bien dans le milieu agricole que dans la société civile.
Si vous souhaitez mieux comprendre le fonctionnement du cycle de l’eau et la manière dont les aménagements du territoire peuvent contribuer à une meilleure gestion de cette précieuse ressource, ne manquez pas le replay de l’excellent webinaire organisé par Terre de Liens sur l’hydrologie régénérative !
Revue de presse
On parle de nous
Le média Clermontois Tikographie nous a fait l’honneur d’une visite et d’un bel article que vous pourrez découvrir en cliquant ici.